YOU

雑誌やテレビでオムライス特集などを紹介する時、
ほぼ登場するＹＯＵ。（東京Ｖシュラン2やHanakoでも紹介、掲載されました。）

会社の近くなのですが、行く機会がなく
今日、たまたま社食のメニューがいけてなかったので
これを機会に行ってまいりました。

お店の入り口を開けてビックリ・・・。
店内はあまり広くなく、既にお客様で満員。
どうしようかと悩んでいたら、どうやら2Fもあるらしく
私達は2Fへ通されました。

階段を上がるとテーブル席が7つとカウンター席（ 4席ほど ）
がありテーブル席は埋っていたので、階段すぐ横にある
カウンター席へ通されました。

暫くして、テーブル席が空いたのでお店の人が
気をきかせてくれたらしく、再度テーブル席の方へ通されました。

やおら座ってみるとみょ～に落ち着く。
なんだか気分は昔の純喫茶に来たような感じ。

私は、子供の頃からよく父と外に出かける度に
休憩がてら喫茶店に入っていたので、この手の純喫茶に
近い雰囲気は昔から大好きで、とても居心地が良く
これでランチ時じゃなかったら本を読みながらお茶を飲むのに
最高なのになぁ～なんて思っていたら名物のオムライス登場！！



通常の食べ方は、卵の部分をスプーンで横一文字に裂き
卵部分を全体に広げていただくみたいですが
私は天邪鬼なのでそのままの形で頂く事にしました。

だって、オムレツ好きの私としてはその方がより
卵のふわふわ感を味わえそうな気がしたんですもの。

卵はあつあつ、ふわふわで牛乳をたっぷり使って
作っているらしくクリーミーで旨い。

調子にのってはふはふ頂いていたら
どうやら私の胃の許容範囲ギリギリまで食べてしまい
後で気持ちが悪くなる羽目に・・・。

見た目はあまり量がなさそうに見えたのですが、
実際食べてみると結構、おなかいっぱいになりました。

私の希望としては、もう少し卵の量を減らして頂いて（ライスに比べて卵の量が多いので）
その分、スープなりサラダなりを付けて頂けたら嬉しいです。


え～・・・。この量じゃ少ないと画像を見て思う方も
いるかもしれませんが大盛りもできますので
男性の方でも量的に心配はいりません。（笑）

狩り ＝ ハンター

いっちご、イチゴ、苺の気持ち♪ （by CM SOYJOY）

実は私・・・。
今だかつていちご狩りの経験がなく、
『 きたい！行きたい！！行ってみた～い！！！ 』と
相方にだだをこね急遽行ってまいりやした。（笑）



あまり遠出はしたくなかったので
近場でと探してみたら意外に近くにある事を発見。

近場というだけに本当に近いです。（笑）

場所は千葉県柏市。
いくつかいちご狩りを体験させてくれる所はあるのですが
時期的にもう終わりやら苺が終わってしまったとかで
やっと見つけられた○○いちご園さんで体験することに。

気分はわくわくで料金を払い、いざイチゴ狩り・・・。

しかし、ものの10分で飽きてしまいました。（笑）
苺ってそんなに食べれないしなぁ～。

それに申し訳ないのですが、やはり時期が終わりに
近づいているので苺が美味しくなかったです。

口にいれても何だか、ぼけたような味だし甘みも薄いし。（ﾉ＿･｡）

やっぱり苺狩りは、一番おいしい1月に行くもんですね。

それに近場で済ませたのにも問題が・・・。

やはり苺は南房総、千倉でしょ！！

お花摘みしながら苺を狩らねば・・・。

来年は、旨い苺を求め千倉に行くことにします。

本日の江ノ島

梅雨に入る前に生しらすを食せねばと言う事で
行ってまいりました。江ノ島！！

今日は最高のドライブ日和＆波乗り日和。
由比ヶ浜の海岸はサーフィンとウインドサーフィンを楽しむ
人達が沢山いて彼らを眺めながら海岸沿いを車で走っていると
なんだか楽しくて " 夏 " を感じさせられました。

そして江ノ島に到着。
海岸沿いの道は若干混んでましたが許容範囲内なので良しという事で・・・。



まず先に腹ごしらえ、それから江ノ島散策とまいりやす。

今回はお目当てのお店があるので他のお店の誘惑に負けず
一目散にそちらへ・・・。

江ノ島で唯一、しらす料理専門店というこちらのお店。



ここのお店は、当日の朝に獲れた生しらすのみを使用しているので
口に入れた時の変な苦味も生臭さもありません。

人気商品のとびっちょ丼（生しらす入り）と
日替わりのお刺身、焼きはまぐりを頂きました。


今日の日替わりのお刺身はカマスです。

私はカマスを生で食べた経験がなく、はじめて食べたのですが
期待を裏切らない旨さでした。

さっと炙ったカマスの身は歯ざわりもなめらかで
味も淡白すぎず、ワサビ醤油とポン酢に良く合いました。

焼きはまぐりは肉厚で、程よく火が通り貝の甘さが出て
こちらも美味でした。

お腹もいっぱいになったので散策へ。

江ノ島の玄関口とも言われる青桐の鳥居を潜り
参道でいろいろ物色し、海の守護神が祀られている
江島神社と展望台を目指して楽々エスカーで移動しました。

エスカーというのは、ただのエスカレーターです。（笑）
思いっきりツッコミましたが本当にただのエスカレーターです。
体力と気力ある方は階段で行かれるのでしょうが
（本当はその方がお参りする礼儀だと思います。）
見ただけで嫌になる階段数だったので勘弁してもらいました。

そして無事お参りを済ませ、龍神様で銭を洗い展望台へ。



ここの龍神様で五円玉を洗うと一家繁栄になるとの事です。
洗った銭は個別にし持ち歩くと良いそうです。

展望台では4/29～6/1までフラワーフェスタ2008が開催されていて
沢山の薔薇と南国植物がとても綺麗でした。


風も清々しくお天気もサンサンで江ノ島を満喫できました。

長野名物

長野といえば善光寺名物、八幡屋磯五郎の七味唐辛子と
おむすびころりんそしてこのみすず飴だそうです。



味は時計周りにもも、りんご、あんず、ぶどう、三宝柑。

みすず飴といいましても飴ではなくてゼリー菓子です。

表面がオブラートみたいな薄いセロファン状の
寒天で包まれたゼリーといえばなんとなく解りますよね。

あれですよ、あれお婆ちゃんとかが好きなまさしくあれです。

でも通常で売っているゼリー菓子とこのみすず飴の違いは
食感と味！！

一口噛むとねっとりとした中にも歯ごたえのある寒天と
果実の甘さのみでしあげられているゼリーは
食べた時の後味もスッキリ。

その歯ごたえと味についつい手がのびてしまいました。

長野出身の方は子どもの頃から食べなれているので
あえては食べないそうですが私には嬉しいお土産でした。

自称、行きつけの店

ここ最近バタバタと仕事が忙しくて
なかなかBlogまで手が回らず半ば放置状態でしたが
やっとひと段落ついたので早速更新。

ほぼ地元に近い場所なのですがここのお店の売りは
『 本まぐろの脳天トロ刺身 』
まぐろの脳天部分は100kgの鮪から2～300gしかとれない貴重な部位。

数が少ないのでいつもあるとは限らないのですが（売り切れたりするので）
実は過去1度だけ売り切れに遭遇。

その時店主が 『 ほんの少しでよければ 』 と出してくれた心遣いが
またとても嬉しかったです。
たぶん期待して来てくれたのに売り切れは申し訳ないと思い
普段お客様にはださいな脳天の端の部分をサービスで
出してくれたんだと思います。


それから脳天をお目愛に毎回毎回通うのですがなぜ自称かと言いますと
自分は結構行ってても店主が私を覚えていてくれるかが謎なので。

店内は1Fのカウンター席と2Fの座敷ですが
団体客か希望しない限り2Fには通されることはないのでほぼ
1Fのカウンター席でたまに店主と話しながらお酒を飲むのですが
あまり多くを語らない店主なので覚えているかいないかが微妙。

店内はあまり広くないのですが居心地が良く落ち着く感じが
また好きです。それに料理はどれを食べても美味しい。

思い出すときりがないぐらい美味しいものが沢山あるので
紹介しきれません。（笑）


もちろん今回も脳天トロ刺は食べたのですが
ここは旬の刺身盛合せも美味しいのでちょっと紹介。
今回はつぶ貝、鮪中落、しまエビの3種盛。



このしまエビなかなかのものでした。

いつもエビの頭はすすらないのですがしまエビを口に入れた
瞬間、新鮮で上品な甘さに自然と頭の中の味噌をすすってしまった
自分に驚いていたら、それを見ていた店主が
『 そこ美味しいんだよねぇ、是非味噌をすすって 』と
嬉しそうに応えてくれました。

濃厚なのにエビ臭さはなく旨かったぁ～。（o＾―＾o）

あれやこれやと沢山頂いたのですが今回の心の贅沢は
しまエビとメニューにはないのですが私達と店主の提案で
鮪のスジ部分を削ぎ落として中落で頂くのと
残った部分は炙り焼きにしポン酢で頂いたこと。

炙った古都にり鮪のスジ部分が柔らかくなり
口当たりがソフトで味わいはこれまた絶品。

帰り際、炙り焼きは再度リクエストして頂きました。（笑）